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☆食育まめ知識☆さつまいも☆

2018.9.13

haru

ここ数日涼しい風が吹き始め、秋の足音が聞こえてきました。

秋といえば食欲の秋ですね!(*^-^*)

 

 

 

9月~12月が旬の時期です♪

 

食物繊維が豊富で、便秘解消☆

ビタミンCの含有量が、いも類トップ! 美肌効果&ストレス軽減効果があります☆

カリウムを豊富に含んでいて、高血圧予防&むくみ予防にGOOD☆

 

 

美味しいさつまいもの選び方

 

その① 太い

その② 皮がなめらかでつやがある

その③ 触ってやわらかくない

 

 

焼き芋にしても、味噌汁に入れても、天ぷらにしても、その他どれも美味しいさつまいも。

 

旬の食材は、栄養たっぷり&味もGOODです♪

 

積極的に食卓に取り入れて、健康な身体を作りましょう\(^o^)/

 

 

院長 富山幸太朗

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