初診予約 初めてご予約いただく方はこちら LINE 歯並び無料相談

BLOG こども好き歯医者さんブログ children's favorite dentist's blog

☆タケノコ☆

2018.4.23

はる歯科クリニック

昨日友人から、掘りたてのタケノコをいただきました♪

タケノコは美味しいうちに米ぬかと一緒に茹でます(^-^)

茹でた後は、細かく切ってタケノコごはん用・佃煮用などに分けて煮ておくと

食べたい時にサッと食べられて便利です。

 

 

 

 

 

 

デトックス効果☆

 

タケノコは、身体にたまった毒素を排出するデトックス効果があります。

便秘解消にも効きます(^-^)

旬は4月~5月なので、まさに今です!

 

 

美味しい見分け方

 

穂先が黄色みがかっていて、皮全体が淡い黄色で色つやがよく、

切り口が白くみずみずしいものが美味しいです(*^▽^*)

 

茹でる時は皮ごと茹でた方が美味しいので、大きな鍋があると便利です♪

 

今時季だけ食べられる旬のごちそうには、身体に必要な栄養がたくさんつまっています(^-^)

積極的に食卓に取り入れるようにしましょう♪

 

お口の中から全身の健康へ

 

はる歯科クリニック

046-855-0826

はる歯科クリニック

はる歯科クリニックです! 当院は『お口の中から全身の健康へ』を理念とし、 来院してくださる患者さまの虫歯や歯周病を治すだけでなく、そうならないための健康教育、 生涯の健康管理パートナーとしてお付き合いさせていただきたいという思いで日々診療を行なっております。 お困りごとがありましたらお気軽にご相談ください。