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🍳お子様でも簡単に作れるレシピ🍳

2020.6.2

はる歯科クリニック

今日ははる歯科クリニックに在籍する管理栄養士が、虫歯にならず免疫力を高めるレシピを作りました!!

皆様にご紹介いたします🍳

 

 

 

包丁いらず!砂糖不使用!!一人でもできちゃう!!!

 

おうちにいることが多く、お菓子やジュースを口にする機会が増えていませんか?

ウイルスに負けない体作りには免疫力を高めることが大切です。

免疫力を下げてしまうお菓子やジュースはやめて、旬の野菜を積極的に食べましょう!

ぜひご家族の皆さんで作ってみてくださいね♡

 

 

《ながいものフワフワ焼き》

 

材料(4人分)

・長いも   600g

・たまご   2個

・カットねぎ 好きなだけ

・片栗粉   60g

・白だし   大さじ2

・ポン酢   適量

・油     大さじ2

 

使うもの

・フライパン(小)  1つ

・ボウル(小)    1つ

・お玉       1つ

・はし       1膳

・すりおろし器   1つ

・フライ返し    1つ

・泡だて器     1つ

 

手順

①すりおろし器を使って長いもをすりおろし、ボウルに入れておきます。

※滑りやすいので気を付けましょう!

 

②長いもが入ったボウルに卵、カットねぎ、片栗粉、白出しを入れ泡だて器でよくかき混ぜます。

 

③フライパンに油をひいて、ボウルに入った②の半量をフライパンに流します。

 

④蓋をして少し蒸らし、フライ返しでひっくり返して、反対側にも焼き目をつけます。

 

➄お皿に移して…完成☆☆☆

 

お好みでポン酢をつけて食べてね(*^-^*)

はる歯科クリニック

はる歯科クリニック

はる歯科クリニックです! 当院は『お口の中から全身の健康へ』を理念とし、 来院してくださる患者さまの虫歯や歯周病を治すだけでなく、そうならないための健康教育、 生涯の健康管理パートナーとしてお付き合いさせていただきたいという思いで日々診療を行なっております。 お困りごとがありましたらお気軽にご相談ください。