今日はスタッフの勉強会がありました。

「お口の中から全身の健康へ」

朝ごはんを食べる大切さについて改めて学びました。

私たちは寝ている間も多くのエネルギーを使っています。

そのため、朝起きた時に体はエネルギー不足になっているので、朝ごはんでしっかりとエネルギーを補給する必要があります。

しかし、ドリンクやゼリーなどで栄養を摂りさえすれば良いというわけではありません。

大切なのは「よく噛んで食べること」です。

噛むことで脳が覚醒し活発になります。

また、食べ物が胃に送られてくると腸や大腸が動き始め、内臓が目覚め体温も上がり、朝の排便習慣につながります。

パンは血糖値が急激に上がってしまうので、健康を考えるとお米がお勧めとのことでした(^-^)

次回は「朝ごはんのポイント」をお伝えします！