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2月☆旬の食材☆

2017.2.2

haru

みなさんこんにちは(^-^)

ついこの間お正月を迎えたばかりだというのに、もう2月ですね。

この1ケ月、時間が過ぎるのがあっという間でした☆

 

近頃、キャベツや水菜、カリフラワーなど旬の食材をもらう機会があり、スープやサラダなどに料理して美味しくいただきました。

 

旬のものは栄養価も高く、特別美味しいですよね(^^)/

他に、今の旬の食材は

 

かぶ、白菜、れんこん、ごぼう、小松菜、三つ葉、ほうれんそう、春菊、

ぶり、ホタテ貝、あんこう

きんかん、みかん、いよかん

 

などがあります。

 

普段スーパーに出かけると、1年を通して様々な食品を購入することが出来ますが

『旬の食材』を積極的に食べて、健康な身体作りをしましょう☆

院長 富山幸太朗

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